Viandes et charcuteries

GROS MAGRET CANARD FRAIS 400 g

GROS MAGRET CANARD FRAIS 400 g

A la plancha, à la pôele ou au four. A tous les coups on se régale avec cette viande tendre et gouteuse,
Nos canard sont élevés en plein air, dans des près, gavés au maïs grain produit localement à époisses. Le temps du gavage ils sont sur un lit de paille propre, avec de l'espace. Les produits sont transformés par nos soins. Notre exploitation se visite toute l'année sur réservation on prépare de la petite restauration à partir de nos produits à déguster sur place.

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
11,50 € TTC (28,75 € / kg)

Agneau

Agneau 4 brochettes 600 g

Agneau 4 brochettes 600 g

4 Brochettes d'agneau 0.6 kg d'épaule sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
15,84 € TTC (26,40 € / kg)

Agneau Abats

Agneau Abats

Abats d'agneau: 1 foie, 1 coeur, 2 rognons sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
5,50 € TTC (5,50 € / p)

Agneau Carré à rôtir 500 g

Agneau Carré à rôtir 500 g

Carré d'agneau à rôtir sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
10,89 € TTC (21,78 € / kg)

Agneau chair à merguez 500 g

Agneau chair à merguez 500 g

500g de chair à merguez

idéal pour faire des boulettes dans un couscous....

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (12,00 € / kg)

Agneau Collier 500 g

Agneau Collier 500 g

Collier d'agneau sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,75 € TTC (13,50 € / kg)

Agneau Côtelettes 500 g

Agneau Côtelettes 500 g

Côtelettes d'agneau sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
10,98 € TTC (21,96 € / kg)

agneau Côtes filet 500 g

agneau Côtes filet 500 g

Côtes filet d'agneau 0.5 kg -Ferme Dubois

sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
11,28 € TTC (22,56 € / kg)

agneau Demie épaule 1 kg

agneau Demie épaule 1 kg

Demie épaule d'agneau 0.8 kg -Ferme Dubois

sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
19,60 € TTC (19,60 € / kg)

Agneau entier nous contacter 20 kg

Agneau entier nous contacter 20 kg

Agneau entier 20kgvNon découpé

Idéal pour méchoui

nous contacter 06.27.99.26.16

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
220,00 € TTC (11,00 € / kg)

Agneau Epaule 1,6 kg

Agneau Epaule 1,6 kg

épaule d'agneau semi parée environ 1.7 kg- Ferme Dubois

sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
31,36 € TTC (19,60 € / kg)

agneau épaule désossée marinée 1,3 kg

agneau épaule désossée marinée 1,3 kg

idéale au barbecue ou à la plancha!

marinade: huile d'olive, romarin, ail, persil, thym, herbes de Provences, sel poivre

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
28,51 € TTC (21,93 € / kg)

Agneau Epigramme 700 g

Agneau Epigramme 700 g

Poitrine d'agneau désossé de 0.7 kg environ -Ferme Dubois

Sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,93 € TTC (9,90 € / kg)

agneau foie 300 g

agneau foie 300 g

300g de foie d'agneau conditionné sous vide.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
2,50 € TTC (8,33 € / kg)

agneau Gigot entier 2,55 kg

agneau Gigot entier 2,55 kg

Gigot entier semi paré de 2,55 kg environ -Ferme Dubois

Sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
58,91 € TTC (23,10 € / kg)

agneau Gigot raccourci 1,6 kg

agneau Gigot raccourci 1,6 kg

Gigot d'agneau raccourci de 1,6 kg -Ferme Dubois

sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
36,96 € TTC (23,10 € / kg)

Agneau merguez épices bio 500 g

Agneau merguez épices bio 500 g

0.5 kg de merguez sans colorants, sans additifs, épices bio

Ferme Dubois

ingrédients: viande d'agneau, sel; poivre, cumin, paprika, piment, fenouil, carvi, boyaux de mouton.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
7,10 € TTC (14,20 € / kg)

Agneau merguez épices bio 1 kg

Agneau merguez épices bio 1 kg

1 kg de Merguez sous vide sans colorants, épices bio

Ferme Dubois

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
14,20 € TTC (14,20 € / kg)

agneau navarin 500 g

agneau navarin 500 g

500g de navarin d'agneau, mélange d'épaule, de collier et de poitrine. 

Idéale pour mijoter

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (15,00 € / kg)

agneau rôti épaule 1 kg

agneau rôti épaule 1 kg

épaule désossée roulée en rôti.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
21,90 € TTC (21,90 € / kg)

agneau rôti filet 500 g

agneau rôti filet 500 g

Rôti filet d'agneau de 500g conditionné sous vide.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
17,06 € TTC (34,12 € / kg)

agneau rôti filet 1 kg

agneau rôti filet 1 kg

Rôti de filet d'agneau sous vide.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
34,12 € TTC (34,12 € / kg)

Agneau saucisses au chablis épices bio 500 g

Agneau saucisses au chablis épices bio 500 g

Saucisses au chablis 0.5 kg sans additifs sans colorants épices bio - Ferme Dubois

Sous vide

ingrédients: viande d'agneau, sel, poivre, persil, ail, échalote; vin blanc; 4 épices.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
7,35 € TTC (14,70 € / kg)

agneau saucisses au chablis épices bio 1 kg

agneau saucisses au chablis épices bio 1 kg

Saucisses d'agneau au chablis 1 kg sans additifs sans colorants épices bio

Ferme Dubois

Sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
14,70 € TTC (14,70 € / kg)

agneau Sauté 500 g

agneau Sauté 500 g

Sauté d'agneau 0.5 kg sous vide, sans os

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
9,93 € TTC (19,86 € / kg)

agneau Selle (rôti de gigot sans os) 1 kg

agneau Selle (rôti de gigot sans os) 1 kg

Selle d'agneau de 1 kg-Ferme Dubois

sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
23,10 € TTC (23,10 € / kg)

agneau Souris 400 g

agneau Souris 400 g

Souris d'agneau de 0.4 kg sous vide-ferme dubois

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (18,75 € / kg)

agneau Tranches de gigot 300 g

agneau Tranches de gigot 300 g

2 Tranches de gigot de 150 g sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
7,97 € TTC (26,57 € / kg)

agneau Tranches de gigot 600 g

agneau Tranches de gigot 600 g

4 Tranches de gigot de 150 g sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
15,94 € TTC (26,57 € / kg)

Conserve de Couscous de Brebis 500g

Conserve de Couscous de Brebis 500g

Couscous de brebis en conserve de 500g (2/3 personnes) à consommer de préférence avant 3 ans, à conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière. Après ouverture se conserve 24h au réfrigérateur.

Préparation : Réchauffer sans le couvercle, au bain-marie 30mn environ (conseillé) ou 5mn au micro-onde.

Producteur 
Ferme du Lardot
Origine 
France
Prix 
13,00 € TTC (13,00 € / p)

Boeuf

10 steaks hachés 150 gr 1,5 kg

10 steaks hachés 150 gr 1,5 kg

Steaks hachés extra frais, à congeler ou consommer dès réception

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
18,50 € TTC (12,33 € / kg)

5 steaks hachés (150 g) 750 g

5 steaks hachés (150 g) 750 g

Steaks hachés extra frais , à congeler ou consommer dès réception

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
9,90 € TTC (13,20 € / kg)

Basses-cotes 800 g

Basses-cotes 800 g

animal né, élevé et découpé à la ferme

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
16,20 € TTC (20,25 € / kg)

Bavette d'aloyau 800 g

Bavette d'aloyau 800 g

Bovin né et élevé à la ferme

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
17,50 € TTC (21,88 € / kg)

Boeuf bourguignon 1 kg

Boeuf bourguignon 1 kg

bourguignon découpé, prêt à consommer

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
12,00 € TTC (12,00 € / kg)

BOLOGNAISE BOEUF AUBRAC en conserve 350 g

BOLOGNAISE BOEUF AUBRAC en conserve 350 g

fabriqué dans notre atelier ouvert depuis cet été 2021, les produits sont élaborés à partir des produits de notre ferme.

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (21,43 € / kg)

CHILI BOEUF AUBRAC 350 g

CHILI BOEUF AUBRAC 350 g

Fabriqué dans notre atelier ouvert depuis cet été 2021, les produits sont élaborés à partir des produits de notre ferme.

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
8,00 € TTC (22,86 € / kg)

Coeur de génisse 500 g

Coeur de génisse 500 g

environ 500 gr. Coeur de génisse tranché ou entier. Animal né et élevé à la ferme

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
2,00 € TTC (4,00 € / kg)

Colis " je cuisine", viande à griller, steak haché et bourguignon 5 kg

Colis " je cuisine", viande à griller, steak haché et bourguignon 5 kg

ce colis comprend 2.5kg de viande à griller (rosbif, faux-filet, steak) , 1.5 kg de steak haché de 150g et 1 kg de bourguignon.

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
65,00 € TTC (13,00 € / kg)

Colis "économique" . viande à griller, braiser et bouillir 5 kg

Colis "économique" . viande à griller, braiser et bouillir 5 kg

ce colis comprend 2.5kg de viande à griller (rosbif, faux-filet, steak), 1.2 kg de boeuf bourguignon, 1.3kg de plat de côte.

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
58,00 € TTC (11,60 € / kg)

Colis familial, viande à griller et steak haché 5 kg

Colis familial, viande à griller et steak haché 5 kg

colis de 5 kg comprenant 2.5kg de viande à griller (rosbif, faux-filet, steak) et 2.5 kg de steak haché de 150g

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
67,00 € TTC (13,40 € / kg)

Colis prestige, viande à griller 5 kg

Colis prestige, viande à griller 5 kg

colis composé uniquement de viande à griller : rosbif (1.5kg), entrecotes, faux filets (1.7kg), steak (1.8 kg).

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
88,00 € TTC (17,60 € / kg)

Côte de boeuf maturée 2 à 3 semaines 1,4 kg

Côte de boeuf maturée 2 à 3 semaines 1,4 kg

côte de boeuf à griller

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
38,00 € TTC (27,14 € / kg)

Entrecôtes maturées 2 à 3 semaines 800 g

Entrecôtes maturées 2 à 3 semaines 800 g

pièce à griller

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
20,80 € TTC (26,00 € / kg)

Faux-filet maturés 2 à 3 semaines 800 g

Faux-filet maturés 2 à 3 semaines 800 g

animal né, élevé et découpé à la ferme

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
20,80 € TTC (26,00 € / kg)

Filet de boeuf 1 kg

Filet de boeuf 1 kg

Race limousine

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
37,00 € TTC (37,00 € / kg)

foie de génisse 500 g

foie de génisse 500 g

foie de génisse en tranche.

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
2,50 € TTC (5,00 € / kg)

joue de boeuf

joue de boeuf

animal né et élevé à la ferme

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
9,00 € TTC (9,00 € / p)

Merguez 500 g

Merguez 500 g

merguez pur boeuf, animal né et élevé à la ferme

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (14,00 € / kg)

Merguez 1 kg

Merguez 1 kg

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
13,00 € TTC (13,00 € / kg)

Pièce à brochettes ou fondue 800 g

Pièce à brochettes ou fondue 800 g

morceaux extra tendre (poire, merlan...)

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
19,00 € TTC (23,75 € / kg)

Pot au feu avec os 1 kg

Pot au feu avec os 1 kg

plat de cote avec os.

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (4,90 € / kg)

Queue de boeuf

Queue de boeuf

animal né et élevé à la ferme

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
5,50 € TTC (5,50 € / p)

Rognons de génisse 500 g

Rognons de génisse 500 g

rognons de génisse

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (8,00 € / kg)

Rosbif 1.5 - 1.7 kg 1,6 kg

Rosbif 1.5 - 1.7 kg 1,6 kg

rosbif première catégorie, qualité supérieur

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
36,00 € TTC (22,50 € / kg)

Rosbif tendre tranche 1 kg

Rosbif tendre tranche 1 kg

rosbif tendre tranche

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
23,00 € TTC (23,00 € / kg)

steak 800 g

steak 800 g

mélange de différentes catégories de steak

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
16,90 € TTC (21,13 € / kg)

Steak hampe-onglet-araignée 800 g

Steak hampe-onglet-araignée 800 g

steak gouteux, hampe-onglet. Animal né et élevé à la ferme

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
18,50 € TTC (23,13 € / kg)

viande à braiser (gite) 1 -1.2 kg 1 kg

viande à braiser (gite) 1 -1.2 kg 1 kg

Viande gélatineuse à braiser. Animal né et élevé à la ferme

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
11,00 € TTC (11,00 € / kg)

viande à braiser, paleron 1 kg

viande à braiser, paleron 1 kg

morceau à braiser. Animal né et élevé à la ferme.

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
13,00 € TTC (13,00 € / kg)

Viande hachée pour bolognaise, lasagne 1 kg

Viande hachée pour bolognaise, lasagne 1 kg

viande hachée, persillée pour spaghettis bolognaises, lasagne, tomates farcies

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
6,90 € TTC (6,90 € / kg)

Escargots

24 à 36 Escargots au court bouillon en conserve

24 à 36 Escargots au court bouillon en conserve

Escargots né en France et élevé dans notre élevage à Angely. Nouvelle activité sur la ferme.

En bocal de 2 à 3 douzaines d' escargots selon la taille. 100g de poids net égoutté

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
13,00 € TTC (13,00 € / p)

Kit escargots 2 à 3 douzaines avec les 36 croquilles

Kit escargots 2 à 3 douzaines avec les 36 croquilles

Escargots né en France et élevé dans notre élevage à Angely. Nouvelle activité sur la ferme.

En bocal de 2 à 3 douzaines d' escargots selon la taille. 100g de poids net égoutté. Nous avons ajouté les croquilles c'est une coquille qui se mange. Vous faites votre farce, la recette est avec le kit.

KIT: 1 bocal d'escargots, les fromentines et la recette

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
20,00 € TTC (20,00 € / p)

Porc

porc 2 paupiettes 400 g

porc 2 paupiettes 400 g

2 paupiettes de porc

ingrédients:

viande de porc, sel, poivre, persil, ail; sucre.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
7,55 € TTC (18,88 € / kg)

porc Boudin 1 part 200 g

porc Boudin 1 part 200 g

1 part de boudin conditionnée sous vide

légumes frais biologiques (oignons, persil, thym, ail)

Les cochons sont élevés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
3,20 € TTC (16,00 € / kg)

porc Boudin noir 500 g

porc Boudin noir 500 g

Boudin noir 0.5 kg - Ferme Dubois

ingrédients: gras et sang de porc, oignon, ail, persil, sel, poivre, thym, 4 épices.

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en aire paillée l'hiver.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
7,20 € TTC (14,40 € / kg)

porc carré de côtes avec couenne 1,5 kg

porc carré de côtes avec couenne 1,5 kg

Carré de côtes de porc avec son gras et sa couenne

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
14,70 € TTC (9,80 € / kg)

porc chair 500 g

porc chair 500 g

Chair à saucisses de porc 500g sous vide-Ferme Dubois

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

Ingrédients: viande et gras de porc, sel, épices, fine herbes, sucre.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,50 € TTC (13,00 € / kg)

porc Chair 1 kg

porc Chair 1 kg

Chair à saucisses de porc 1 kg sous vide-Ferme Dubois

Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en aire paillée l'hiver.

Aliment 100% fermier

ingrédients: viande et gras de porc, persil, ail, sel, poivre, sucre

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
13,00 € TTC (13,00 € / kg)

porc chair aux fruits secs 500 g

porc chair aux fruits secs 500 g

idéal pour vos plats de fêtes!

ingrédients:

viande de porc, pruneaux, abricots secs, raisins secs bio, noisette, sel, poivre, ail, persil, sucre.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
7,25 € TTC (14,50 € / kg)

porc chair aux champignons 500 g

porc chair aux champignons 500 g

Chair de porc aux champignons 500g sous vide-Ferme Dubois

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

Ingrédients: viande et gras de porc, sel, poivre, ail, persil, champignons séchés.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
8,25 € TTC (16,50 € / kg)

porc côte avec couenne 500 g

porc côte avec couenne 500 g

1 très belle côte de porc avec son gras et sa couenne. conditionnée sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (9,80 € / kg)

porc côtes échine 500 g

porc côtes échine 500 g

côtes de porc échine conditionnées sous vide.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,20 € TTC (12,40 € / kg)

porc Côtes échine 800 g

porc Côtes échine 800 g

0,8 kg côtes d'échine de porc Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
9,92 € TTC (12,40 € / kg)

porc côtes filet 500 g

porc côtes filet 500 g

2 côtes de porc filet conditionnées sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,20 € TTC (12,40 € / kg)

porc Côtes filet 800 g

porc Côtes filet 800 g

Côtes de porc de filet 0.8 kg - Ferme Dubois

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
9,92 € TTC (12,40 € / kg)

porc Escalopes 400 g

porc Escalopes 400 g

escalopes de porc 0,400 kg -Ferme Dubois

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée .

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
5,67 € TTC (14,18 € / kg)

porc Escalopes 800 g

porc Escalopes 800 g

4 escalopes de porc de 200 g soit 0,800 kg-Ferme Dubois

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en aire paillée l'hiver.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
11,34 € TTC (14,18 € / kg)

porc Escalopes marinées 400 g

porc Escalopes marinées 400 g

escalopes de porc marinées 0,400 kg

marinade: huile d'olive, sauce soja, moutarde à l'ancienne, cumin.

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,30 € TTC (15,75 € / kg)

porc Escalopes marinées 800 g

porc Escalopes marinées 800 g

escalopes de porc marinées 0,800 kg

marinade: huile d'olive, sauce soja, moutarde à l'ancienne, cumin.

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
12,60 € TTC (15,75 € / kg)

porc Filet mignon 600 g

porc Filet mignon 600 g

Filet mignon de porc d'environ 0.5 kg - Ferme Dubois

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en aire paillée l'hiver.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
16,38 € TTC (27,30 € / kg)

porc foie 520 g

porc foie 520 g

500g de foie de porc sous vide.

Ferme Dubois

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
2,90 € TTC (5,58 € / kg)

porc gorge de porc 500 g

porc gorge de porc 500 g

500g de gorge de porc sous vide.

Ferme Dubois

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
2,00 € TTC (4,00 € / kg)

porc gras de bardière 1 kg

porc gras de bardière 1 kg

Gras de bardière idéal pour recette de charcuterie

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (3,00 € / kg)

porc Grillades 500 g

porc Grillades 500 g

Grillades de porc 0.5 kg- Ferme Dubois

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en aire paillée l'hiver.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
7,08 € TTC (14,16 € / kg)

porc Jambon blanc sans sel nitrité 300 g

porc Jambon blanc sans sel nitrité 300 g

Jambon blanc de porc sans sel nitrité -Ferme Dubois

Couleur naturelle d'un jambon dit "blanc "

0.3 kg en petites tranches fines! 

sous vide

ingrédients: viande de porc, sel, thym, laurier, persil, poivre, 4 épices

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,75 € TTC (22,50 € / kg)

porc joues ×2

porc joues ×2

2 joues de porc (environ 300g) conditionnées sous vide.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (2,45 € / p)

porc langue

porc langue

1 langue de porc conditionnée sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
3,50 € TTC (3,50 € / p)

porc Pâté de campagne aux noisettes cuit en terrine 380 g

porc Pâté de campagne aux noisettes cuit en terrine 380 g

Pâté de campagne 380g aux noisettes en barquette sous vide- Ferme DUBOIS

ingrédients: viande et foie de porc, ail, échalote, persil, thym, sel, poivre, 4 épices noisette

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

allergène: oeuf, noisette

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,88 € TTC (18,11 € / kg)

porc Pâté de campagne aux noisettes cuit en terrine 200 g

porc Pâté de campagne aux noisettes cuit en terrine 200 g

Pâté de campagne 200g aux noisettes en barquette sous vide- Ferme DUBOIS

Préparé aux légumes frais( oignons, ail, thym, persil, échalotes)

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

allergène: oeuf, noisette

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
3,62 € TTC (18,10 € / kg)

porc Pâté de campagne cuit en terrine 380 g

porc Pâté de campagne cuit en terrine 380 g

Paté de campagne 380g en barquette sous vide- Ferme DUBOIS

ingrédients: viande et foie de porc, ail, échalote, persil, thym, sel, poivre, 4 épices.

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

allergène; oeuf

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,88 € TTC (18,11 € / kg)

porc Pâté de campagne cuit en terrine 200 g

porc Pâté de campagne cuit en terrine 200 g

Pâté de campagne 200g en barquette sous vide- Ferme DUBOIS

Préparé aux légumes frais ( oignons, ail, thym, persil, échalotes)

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

allergène; oeuf

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
3,62 € TTC (18,10 € / kg)

porc pâté de campagne poivre vert 200 g

porc pâté de campagne poivre vert 200 g

Pâté de campagne 200g  sous vide- Ferme DUBOIS

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

allergène; oeuf

ingrédients: viande, foie et gras de porc, oeuf, échalote, ail, persil, poivre vert, sel, poivre, thym

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
3,62 € TTC (18,10 € / kg)

porc pâté de campagne poivre vert 380 g

porc pâté de campagne poivre vert 380 g

Pâté de campagne 380g  sous vide- Ferme DUBOIS

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

allergène; oeuf

ingrédients: viande, foie et gras de porc, oeuf, échalote, ail, persil, poivre vert, sel, poivre, thym

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,88 € TTC (18,11 € / kg)

porc Paté de tête 380 g

porc Paté de tête 380 g

Paté de tête 380g  sous vide- Ferme DUBOIS

ingrédients: viande de porc, vin blanc, sel, poivre, moutarde, persil, échalote, 4 épices, thym.

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,88 € TTC (18,11 € / kg)

porc Paté de tête 200 g

porc Paté de tête 200 g

Paté de tête 200g  sous vide- Ferme DUBOIS

Préparé aux légumes frais ( oignons, ail, thym, persil, échalotes)

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
3,62 € TTC (18,10 € / kg)

porc paupiettes aux fruits secs 400 g

porc paupiettes aux fruits secs 400 g

2 paupiettes de porc aux fruits secs

ingrédients:

viande de porc, pruneaux, abricots secs, raisins secs, noisette, sel, poivre, persil, ail.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
10,40 € TTC (26,00 € / kg)

porc paupiettes champignons 400 g

porc paupiettes champignons 400 g

2 paupiettes de porc aux champignons

ingrédients:

viande de porc, sel, poivre, persil, ail; champignons.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
10,40 € TTC (26,00 € / kg)

porc paupiettes chaource et noix 400 g

porc paupiettes chaource et noix 400 g

2 paupiettes de porc au chaource et noix

ingrédients;

viande de porc, chaource, noix, sel, poivre, ail, persil, sucre.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
10,40 € TTC (26,00 € / kg)

porc Pied

porc Pied

Pied de porc - Ferme Dubois

A l'unité

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en air paillée l'hiver.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
1,50 € TTC (1,50 € / p)

porc pluma 320 g

porc pluma 320 g

La pluma est un morceau tendre et savoureux, attachée au filet mignon elle se cuisine de la même façon que celui-ci.

conditionnée sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,04 € TTC (18,88 € / kg)

Porc Poitrine 1/2 sel 1 morceau 500 g

Porc Poitrine 1/2 sel 1 morceau 500 g

Poitrine demi-sel de porc en 1 morceau de 0.5 kg conditionée sous vide.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
5,78 € TTC (11,56 € / kg)

porc Poitrine 1/2 sel pour LARDONS 400 g

porc Poitrine 1/2 sel pour LARDONS 400 g

Tranches de poitrine 1/2 sel

idéal pour faire des lardons

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
4,85 € TTC (12,13 € / kg)

porc Poitrine fraiche 400 g

porc Poitrine fraiche 400 g

Poitrine fraïche de porc -Ferme Dubois

3 à 4 tranches pour environ 400 g

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en air paillée l'hiver.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (10,00 € / kg)

Porc Poitrine fraiche 1 morceau 500 g

Porc Poitrine fraiche 1 morceau 500 g

1 morceau de poitrine fraiche de porc de 500g.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (10,00 € / kg)

porc rognon ×2

porc rognon ×2

2 rognons de porc conditionnés sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
2,20 € TTC (1,10 € / p)

porc Rôti d'échine 1 kg

porc Rôti d'échine 1 kg

Rôti d'échine de porc -Ferme Dubois

1 kg sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en aire paillée l'hiver.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
15,75 € TTC (15,75 € / kg)

porc Rôti d'épaule 1 kg

porc Rôti d'épaule 1 kg

Rôti d'épaule de porc1 kg - Ferme Dubois

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en air paillée.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
12,10 € TTC (12,10 € / kg)

porc rôti de fête aux champignons 1,3 kg

porc rôti de fête aux champignons 1,3 kg

Rôti de fête de porc aux champignons

ingrédients:

viande de porc, champignon, sel, poivre, ail, persil,

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
31,20 € TTC (24,00 € / kg)

porc Rôti de fêtes aux fruits secs 1,3 kg

porc Rôti de fêtes aux fruits secs 1,3 kg

Rôti de porc aux fruits secs (noisettes, pruneaux, abricots, raisin)

Parfait pour vos repas de fêtes!

Dans une cocotte faire revenir le rôti sur toutes ses faces dans un peu de matière grasse. Ajouter un oignon coupé en lamelle ainsi qu'une gousse d'ail. Faire dorer. Mouiller avec un verre de vin blanc (ou rosé ou cidre ou jus de pomme) et de l'eau à mi hauteur. Ajouter 1 poignée de raisins secs, sel, poivre, laurier. Laisser mijoter à feu doux environ 1h30. Si besoin ajouter de l'eau en cours de cuisson.

Produits allergènes: noisettes.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
31,20 € TTC (24,00 € / kg)

porc Rôti de fêtes chaource et noix 1,3 kg

porc Rôti de fêtes chaource et noix 1,3 kg

Parfait pour vos repas de fêtes!

Dans une cocotte faire revenir le rôti sur toutes ses faces dans un peu de matière grasse. Ajouter un oignon coupé en lamelle ainsi qu'une gousse d'ail. Faire dorer. Mouiller avec un verre de vin blanc et de l'eau à mi hauteur. Ajouter sel, poivre, laurier. Laisser mijoter à feu doux environ 1h30. Si besoin ajouter de l'eau en cours de cuisson.

Produits allergènes: noix. lactose.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
31,20 € TTC (24,00 € / kg)

porc Rôti de filet 1 kg

porc Rôti de filet 1 kg

Rôti de filet de porc - Ferme Dubois

1 kg sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en air paillée l'hiver.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
15,20 € TTC (15,20 € / kg)

porc Rôti de jambon 1 kg

porc Rôti de jambon 1 kg

Rôti de jambon de porc 1 kg -Ferme Dubois

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
14,17 € TTC (14,17 € / kg)

porc Rouelle d'épaule 1 kg

porc Rouelle d'épaule 1 kg

Rouelle d'épaule de porc 1 kg- Ferme Dubois

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en air paillée l'hiver.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
11,80 € TTC (11,80 € / kg)

porc saindoux 200 g

porc saindoux 200 g

200g de gras de panne de porc fondu et filtré.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
2,20 € TTC (11,00 € / kg)

porc saucisse au couteau 500 g

porc saucisse au couteau 500 g

500g de saucisse au couteau conditionné sous vide.

ingrédients: viande et gras de porc, échalote, ail, persil, sel, poivre, sucre

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (14,00 € / kg)

porc Saucisses 500 g

porc Saucisses 500 g

Saucisses de porc -Ferme Dubois

500g soit 5 à 6 saucisses

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en air paillée l'hiver.

Aliment 100% fermier

ingrédients; viande et gras de porc, sel, sucre, poivre, ail, persil.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,56 € TTC (13,12 € / kg)

porc Saucisses 1 kg

porc Saucisses 1 kg

Saucisses de porc -Ferme Dubois

1 kg soit environ 10 à 12 saucisses

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en air paillée.

Aliment 100% fermier

ingrédients: viande et gras de porc, sel, sucre, poivre, ail, persil.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
13,12 € TTC (13,12 € / kg)

porc Sauté 500 g

porc Sauté 500 g

Sauté de porc- Ferme Dubois

500 g sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en air paillée.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,25 € TTC (12,50 € / kg)

porc Travers 650 g

porc Travers 650 g

Travers de porc 0.5 kg - Ferme Dubois

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en air paillée l'hiver.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
8,20 € TTC (12,62 € / kg)

Veau

Conserve de tête de veau sans allergènes 350 g

Conserve de tête de veau sans allergènes 350 g

Tête de veau sans allergènes en conserve de 350g (1/2 personnes) à consommer de préférence avant 2 ans, à conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière. Après ouverture se conserve 24h au réfrigérateur.

Préparation : Réchauffer sans le couvercle, au bain-marie 30mn environ ou 5mn au micro-onde.

Producteur 
Ferme du Lardot
Origine 
France
Prix 
9,00 € TTC (25,71 € / kg)