Boissons alcoolisées

Alcools

La Frenette Achille ×3

La Frenette Achille ×3

Découvrez la Frênette Achille, une boisson 100% naturelle, pétillante, fraîche, végane, issue

de la tradition paysanne qui la nommait autrefois « la boisson des moissonneurs » ou le « champagne des forêts ».

Elaborée à partir de feuilles de frêne récoltées en Puisaye l’été puis séchées,

la frênette est très peu alcoolisée (2%) et très peu sucrée, avec de fines notes végétales.

Elle se fait la bonne complice de l’apéro, mais aussi du repas et ce, jusqu’au dessert...toujours bien fraîche !

Producteur 
Les Frênologues
Origine 
France
Prix 
8,00 € TTC (2,67 € / p)

Bières

Bière Blonde Fring'Ale blonde au pain 75 cl

Bière Blonde Fring'Ale blonde au pain 75 cl

La Fring'Ale Blonde est une bière fabriquée à partir de malt d'orge et de pain grillé, ce qui lui donne de la rondeur. Cette bière est également fruitée. Idéale pour les beaux jours!

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

entre 5%vol et 6%vol

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (6,53 € / L)

Bière Fring'Ale Ambrée au pain 75 cl

Bière Fring'Ale Ambrée au pain 75 cl

La Fring'Ale Ambrée est une bière fabriquée à partir de malt d'orge et de pain grillé, ce qui lui donne de la rondeur. Cette bière est également fruitée. Idéale pour les beaux jours!

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

entre 5%vol et 6%vol

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (6,53 € / L)

Bière IPA Fring'Ale au pain 75 cl

Bière IPA Fring'Ale au pain 75 cl

La Fring'Ale Blonde est une bière fabriquée à partir de malt d'orge et de pain grillé. Cette bière exprime une amertume caractéristique. Idéale pour les beaux jours!

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

entre 5%vol et 6%vol

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
5,90 € TTC (7,87 € / L)

Cidres

Cidre bouché bio 75 cl

Cidre bouché bio 75 cl

Carton composé de 6 bouteilles de 75 cl cidre bouché bio du pays d'Othe.

Producteur 
Ferme du mont
Origine 
France
Prix 
4,30 € TTC (5,73 € / L)

Cidre bouché bio 6 x 75 cl

Cidre bouché bio 6 x 75 cl

Carton composé de 6 bouteilles de 75 cl de cidre bouché bio du pays d'Othe

Producteur 
Ferme du mont
Origine 
France
Prix 
24,50 € TTC (32,67 € / L)

Liqueurs

Ratafia Blanc 70 cl

Ratafia Blanc 70 cl

Robe : Ambré.Nez : Note de fruits à coque soutenu par des aromes de fruits secs ou confits.

En bouche : rond et riche les arômes de fruits confits se marient aux notes vanillées.

Accompagne : Se consomme en apéritif ou sur un dessert.

Température service : 8 à 10°

Capacité de vieillissement : 10 à 30 ans

Producteur 
Vignerons de la Colline Eternelle
Origine 
France
Prix 
16,90 € TTC (24,14 € / L)

Ratafia blanc 3 ans d'âge 50 cl

Ratafia blanc 3 ans d'âge 50 cl

vieilli pendant 3 ans en fût de chêne dans notre caveau à Saint Père

Producteur 
Vignerons de la Colline Eternelle
Origine 
France
Prix 
17,90 € TTC (35,80 € / L)

Vins

Bourgogne Rouge 2022 75 cl

Bourgogne Rouge 2022 75 cl

De belle couleur grenat, ce vin présente une bonne attaque en bouche et offre des arômes caractéristiques de fruits rouges mêlés à des arômes d'épices et de cacao.

Idéal avec des viandes rouges, barbecues et des fromages légers.

Producteur 
Vignerons de la Colline Eternelle
Origine 
France
Prix 
11,90 € TTC (15,87 € / L)

Crémant de Bourgogne Harmonie 75 cl

Crémant de Bourgogne Harmonie 75 cl

Robe : or pale. Nez : frais aux notes fruits à chair blanche (pêche)

En bouche : ronde et frais en bouche avec un bulle fine et délicate.

Se consomme en apéritif ou avec les desserts.

Température service : 8 à 10°

Capacité de vieillissement : 4 à 5 ans

Producteur 
Vignerons de la Colline Eternelle
Origine 
France
Prix 
10,90 € TTC (14,53 € / L)

Crémant de Bourgogne Réserve 75 cl

Crémant de Bourgogne Réserve 75 cl

Robe d'un bel or pâle et un nez au rappel de fruits jaunes.
Équilibré en bouche avec une belle fraicheur et une palette aromatique à dominante de fruits mûrs
Accompagne : truite meunière, fromage frais, apéritif ou dessert.

Température service : 8 à 10°

Capacité de vieillissement : 4 à 5 ans

Producteur 
Vignerons de la Colline Eternelle
Origine 
France
Prix 
9,90 € TTC (13,20 € / L)

Magnum de Bourgogne Rouge 2021 1,5 L

Magnum de Bourgogne Rouge 2021 1,5 L

De belle couleur grenat, ce vin présente une bonne attaque en bouche et offre des arômes caractéristiques de fruits rouges mêlés à des arômes d'épices.

Idéal avec des viandes rouges, barbecues et des fromages légers.

Température de service : 15 à 17°C

Capacité de vieillissement : 3 à 5 ans

PENSEZ A VOS CADEAUX !! Possibilité de faire des coffrets de 2 ou 3 bouteilles avec un assortiment

Producteur 
Vignerons de la Colline Eternelle
Origine 
France
Prix 
24,20 € TTC (16,13 € / L)

Magnum de VEZELAY 2020 Médaille Or 1,5 L

Magnum de VEZELAY 2020 Médaille Or 1,5 L

Vezelay 2020

Producteur 
Vignerons de la Colline Eternelle
Origine 
France
Prix 
26,90 € TTC (17,93 € / L)

MELON 2022 75 cl

MELON 2022 75 cl

Le Melon de Bourgogne vous offre un caractère souple et équilibré avec une belle robe jaune pâle accompagnée d'un nez fruité.

Il accompagne très bien les huitres, les fruits de mer, les terrines, les entrées à base de légumes, ou tout simplement vos apéritifs.

Température de service : 12°C

Producteur 
Vignerons de la Colline Eternelle
Origine 
France
Prix 
9,60 € TTC (12,80 € / L)

Vézelay 2021 75 cl

Vézelay 2021 75 cl

Ce vin se révèle par un nez très fruité et floral.

Son attaque en bouche tout en rondeur se termine par des accords de fruits à chair blanche et un léger goût d'ananas en final.

Température de service : 12°
Capacité de vieillissement : 4 à 5 ans

Producteur 
Vignerons de la Colline Eternelle
Origine 
France
Prix 
13,40 € TTC (17,87 € / L)

Vézelay Prestige 2018 75 cl

Vézelay Prestige 2018 75 cl

Avec une belle robe or.Ce vin a un nez intense et frais avec des notes grillés.Très élégant élevé une année en fût de chêne.

Parfait pour le poissons,viandes blanches et fromages.

Température de service : 12 à 15°c
Capacité de vieillissement : 5 à 7 ans

Producteur 
Vignerons de la Colline Eternelle
Origine 
France
Prix 
17,90 € TTC (23,87 € / L)

Vézelay terroir BIO 2022 75 cl

Vézelay terroir BIO 2022 75 cl

Avec notre cuvée Bio bénéficiant de la Marque Parc Naturel Régional du Morvan, découvrez un vin issu d'une pratique culturale et d'élevage respectueuse des équilibres naturels, et de l'harmonie entre Terroir, Climat et Vigne.

Ce vin est caractérisé par un nez ample et gourmand. En bouche, il offre une belle minéralité et salinité en fin de bouche.
A déguster simplement en apéritif, ou avec des plats aux épices douces.

Température de service : 12°
Capacité de vieillissement : 3 à 5 ans

Producteur 
Vignerons de la Colline Eternelle
Origine 
France
Prix 
14,90 € TTC (19,87 € / L)