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Les canards d'Angely

Earl Hivert : Nous élevons nos canards en plein air, dans des près, gavés au maïs grain produit localement à Époisses. Le temps du gavage ils sont sur un lit de paille propre, avec de l'espace. Les produits sont transformés par nos soins. Notre exploitation situé à Angely 89440, près d'Avallon se visite toute l'année sur réservation. On prépare de la petite restauration à partir de nos produits à déguster sur place.

EMMANUEL HIVERT
RUE DE MONTRÉAL
89440 ANGELY
Tél. 0607374293

SAUCISSE SECHE DE CANARD 180 g

Saucisson sec de canard 50% de canard et 50% de Porc fermier et épices
Nos canard sont élevés en plein air, dans des près, gavés au maïs grain produit localement à époisses. Le temps du gavage ils sont sur un lit de paille propre, avec de l'espace. Les produits sont transformés par nos soins. Notre exploitation se visite toute l'année sur réservation on prépare de la petite restauration à partir de nos produits à déguster sur place.

Producteur 
Les canards d'Angely
Prix 
8,00 € TTC (44,44 € / kg)

2 Cuisses d'oie grasse 900 g

Cuisses de canard de canard de barbarie

Producteur 
Les canards d'Angely
Prix 
15,00 € TTC (16,67 € / kg)

AIGUILLETTES D'OIE 270 g

A la plancha, à la pôele... A tous les coups on se régale avec cette viande tendre et gouteuse.
Nos canard et nos oies sont élevés en plein air, à Angely dans l'Yonne dans des près, gavés au maïs grain produit localement à époisses. Le temps du gavage ils sont sur un lit de paille propre, avec de l'espace. Les produits sont transformés par nos soins. Notre exploitation se visite toute l'année sur réservation on prépare de la petite restauration à partir de nos produits à déguster sur place.

Producteur 
Les canards d'Angely
Prix 
7,90 € TTC (29,26 € / kg)

BOLOGNAISE BOEUF AUBRAC en conserve 350 g

fabriqué dans notre atelier ouvert depuis cet été 2021, les produits sont élaborés à partir des produits de notre ferme.

Producteur 
Les canards d'Angely
Prix 
7,50 € TTC (21,43 € / kg)

LAPIN AU CIDRE 350 g

Lapin fabriqué dans notre atelier ouvert depuis cet été 2021, en conserve les produits sont élaborés à partir des produits de notre ferme.

Producteur 
Les canards d'Angely
Prix 
9,00 € TTC (25,71 € / kg)

LAPIN MOUTARDE A L'ANCIENNE 350 g

Lapin fabriqué dans notre atelier ouvert depuis cet été 2021, en conserve les produits sont élaborés à partir des produits de notre ferme.

Producteur 
Les canards d'Angely
Prix 
9,00 € TTC (25,71 € / kg)

OIE ENTIERE PRETE A CUIRE 4 kg

Cuisses de canard de canard de barbarie

Producteur 
Les canards d'Angely
Prix 
75,00 € TTC (18,75 € / kg)

OIE ENTIERE PRETE A CUIRE 4 kg

Cuisses de canard de canard de barbarie

Producteur 
Les canards d'Angely
Prix 
75,00 € TTC (18,75 € / kg)

OIE ENTIERE PRETE A CUIRE 4 kg

Cuisses de canard de canard de barbarie

Producteur 
Les canards d'Angely
Prix 
75,00 € TTC (18,75 € / kg)

PANIER GARNI plat cuisiné, rillette, boisson et tasse ×4

Panier garni avec 1 plat cuisiné poulet citron, 1 rillette canard vin blanc, 1 boisson jus de pomme 25cl bio, 1 tasse orange ou grise suivant les stock avec un motif jungle

Producteur 
Les canards d'Angely
Prix 
22,00 € TTC (5,50 € / p)

PANIER GARNI : 3 rillettes ×3

Panier garni avec 3 rillettes 1 oie 1 canard vin blanc et 1 poulet

Producteur 
Les canards d'Angely
Prix 
21,50 € TTC (7,17 € / p)

POULET AU CITRON 350 g

Poulet au citron, 250g mini de poulet fabriqué dans notre atelier ouvert depuis cet été 2021, les produits sont élaborés à partir des produits de notre ferme.

Producteur 
Les canards d'Angely
Prix 
8,50 € TTC (24,29 € / kg)

POULET AU CITRON 350 g

Poulet au citron, 250g mini de poulet fabriqué dans notre atelier ouvert depuis cet été 2021, les produits sont élaborés à partir des produits de notre ferme.

Producteur 
Les canards d'Angely
Prix 
8,50 € TTC (24,29 € / kg)

POULET AU VIN BLANC 350 g

Poulet au vin blanc, lardons et épices 250g mini de poulet fabriqué dans notre atelier ouvert depuis cet été 2021, les produits sont élaborés à partir des produits de notre ferme.

Producteur 
Les canards d'Angely
Prix 
8,50 € TTC (24,29 € / kg)

POULET AU VIN BLANC CHAMPIGNONS 350 g

Poulet, 150g mini de poulet fabriqué dans notre atelier ouvert depuis cet été 2021, les produits sont élaborés à partir des produits de notre ferme.

Producteur 
Les canards d'Angely
Prix 
8,00 € TTC (22,86 € / kg)

Rillettes d'oie 180 g

fabriqué dans notre atelier ouvert depuis cet été 2021, les produits sont élaborés à partir des produits de notre ferme.

Producteur 
Les canards d'Angely
Prix 
11,50 € TTC (63,89 € / kg)

Rillettes de BOEUF AUBRAC à la tomate en conserve 180 g

fabriqué dans notre atelier ouvert depuis cet été 2021, les produits sont élaborés à partir des produits de notre ferme.

Producteur 
Les canards d'Angely
Prix 
6,00 € TTC (33,33 € / kg)

Rillettes de canard au vin blanc 180 g

Rillettes fines de canard au vin blanc.Nos canard sont élevés en plein air, dans des près, gavés au maïs grain produit localement à époisses. Le temps du gavage ils sont sur un lit de paille propre, avec de l'espace. Les produits sont transformés par nos soins. Notre exploitation se visite toute l'année sur réservation on prépare de la petite restauration à partir de nos produits à déguster sur place.

Producteur 
Les canards d'Angely
Prix 
7,00 € TTC (38,89 € / kg)

Rillettes de lapin/poc moutarde 200 g

Rillettes de lapin et porc, à la moutarde. Les produits sont transformés par nos soins. Notre exploitation se visite toute l'année sur réservation on prépare de la petite restauration à partir de nos produits à déguster sur place.

Producteur 
Les canards d'Angely
Prix 
7,50 € TTC (37,50 € / kg)

Rillettes de lapin/poc moutarde 200 g

Rillettes de lapin et porc, à la moutarde. Les produits sont transformés par nos soins. Notre exploitation se visite toute l'année sur réservation on prépare de la petite restauration à partir de nos produits à déguster sur place.

Producteur 
Les canards d'Angely
Prix 
7,50 € TTC (37,50 € / kg)

Rillettes de poulet à la tomate séchée 180 g

Rillettes fines de poulet à la tomate séchée. Les produits sont transformés par nos soins. Notre exploitation se visite toute l'année sur réservation on prépare de la petite restauration à partir de nos produits à déguster sur place.

Producteur 
Les canards d'Angely
Prix 
6,50 € TTC (36,11 € / kg)

TERRINE D'OIE 180 g

Terrine d'oie, les oies sont élèvées sur la ferme en plein air

Producteur 
Les canards d'Angely
Prix 
7,00 € TTC (38,89 € / kg)

TERRINE DE CANARD MAGRET et FOIE GRAS conserve 180 g

Terrine de magret et foie gras de canard en conserve

Producteur 
Les canards d'Angely
Prix 
9,00 € TTC (50,00 € / kg)

TERRINE DE POULET Piment Espelette 180 g

Poulet, porc et piment d'Espelette os terrines ne sont pas grasses

Producteur 
Les canards d'Angely
Prix 
7,00 € TTC (38,89 € / kg)

TERRINE DE POULET Piment Espelette 180 g

Poulet, porc et piment d'Espelette os terrines ne sont pas grasses

Producteur 
Les canards d'Angely
Prix 
7,00 € TTC (38,89 € / kg)