Canard

Canard

2 CUISSES CONFITES DE CANARD ×2

2 CUISSES CONFITES DE CANARD ×2

2 cuisses de canard confites dans la graisse

Notre atelier ouvert depuis cet été 2021, en conserve les produits sont élaborés à partir des produits de notre ferme.

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
17,00 € TTC (8,50 € / p)

2 CUISSES CONFITES DE CANARD ABRICOTS SECS CIDRE EN CONSERVE 700 g

2 CUISSES CONFITES DE CANARD ABRICOTS SECS CIDRE EN CONSERVE 700 g

Juste à réchauffer, en conserve les cuisses sont confites et ensuite cuite avec du cidre et des abricots secs. DLC longue.
Nos canard sont élevés en plein air, dans l'Yonne à Angely dans des près, gavés au maïs grain produit localement à époisses. Le temps du gavage ils sont sur un lit de paille propre, avec de l'espace. Les produits sont transformés par nos soins. Notre exploitation se visite toute l'année sur réservation on prépare de la petite restauration à partir de nos produits à déguster sur place.

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
17,00 € TTC (24,29 € / kg)

GRAISSE DE CANARD 50 cl

GRAISSE DE CANARD 50 cl

Vous pourrez remplacer la matière grasse de vos cuissons par al graisse de canard, les pommes de terre frient dans la graisse de canard à la poêle ou même au four. A conserver au frais

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (10,00 € / L)

MAGRET SECHE CANARD ENTIER

MAGRET SECHE CANARD ENTIER

Magret séché de canard finement salé et épicé, à trancher comme un saucisson pour l'apéro ou dans une salade.

Nos canard sont élevés en plein air, dans des près, gavés au maïs grain produit localement à époisses. Le temps du gavage ils sont sur un lit de paille propre, avec de l'espace. Les produits sont transformés par nos soins. Notre exploitation se visite toute l'année sur réservation on prépare de la petite restauration à partir de nos produits à déguster sur place.

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
8,00 € TTC (8,00 € / p) au lieu de 15,00 €

Rillettes de canard 180 g

Rillettes de canard 180 g

Rillettes fines de canard .Nos canard sont élevés en plein air, dans des près, gavés au maïs grain produit localement à époisses. Le temps du gavage ils sont sur un lit de paille propre, avec de l'espace. Les produits sont transformés par nos soins. Notre exploitation se visite toute l'année sur réservation on prépare de la petite restauration à partir de nos produits à déguster sur place.

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
8,50 € TTC (47,22 € / kg)

Rillettes de canard à la figues et au miel 180 g

Rillettes de canard à la figues et au miel 180 g

Rillettes fines de canard au vin blanc et à la tomates confites

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
8,50 € TTC (47,22 € / kg)

SAUCISSE SECHE DE CANARD 180 g

SAUCISSE SECHE DE CANARD 180 g

Saucisson sec de canard 50% de canard et 50% de Porc fermier et épices
Nos canard sont élevés en plein air, dans des près, gavés au maïs grain produit localement à époisses. Le temps du gavage ils sont sur un lit de paille propre, avec de l'espace. Les produits sont transformés par nos soins. Notre exploitation se visite toute l'année sur réservation on prépare de la petite restauration à partir de nos produits à déguster sur place.

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
9,00 € TTC (50,00 € / kg)

TERRINE DE CANARD MAGRET et FOIE GRAS conserve 180 g

TERRINE DE CANARD MAGRET et FOIE GRAS conserve 180 g

Terrine de magret et foie gras de canard en conserve

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
10,00 € TTC (55,56 € / kg)