Colis de veaux élevé sous la mère dlc 07/12/24 5 kg

Veau élevé avec sa mère, qui a donc mangé comme elle! en stabulation libre l'hiver et au pré l'été.(foin ,herbe,céréales et pois produits sur la ferme,et un peu d'aliment du commerce)

La Viande est donc rosée et gouteuse !

Colis de 5kg  composé de la façon suivante, avec quelques variantes possibles selon les colis:

1ou 2 rôti 

Escalopes

Côtes avec ou sans os

Blanquette

Et selon les colis tendron ou osso bucco ou aucun de ces 2 morceaux

 

Morceau emballés sous vide.

DLC  07/12/2024

Producteur 
Ferme de la Borde
Origine 
France
Prix 
85,00 € TTC (17,00 € / kg)

Ferme de la Borde

Exploitation familiale de polyculture élevage avec troupeau de vaches allaitantes de 40 mères de race charolaise aux portes de la Puisaye