1kg de lobes de foie gras 2nd choix x 1

36,00 
 

Lot : 1 unité(s)   Prix à l'unité : 36.00 €

Origine : France

Les canards d'Angely
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1kg de lobes de Foie gras cru de 2nd choix, pour faire des pâtés par exemple. Les foies sont très bons, mais ils ont parfois un défaut d'aspect ou sont trop petits ou trop gros...
Nos canard sont élevés en plein air, dans des près, gavés au maïs grain produit localement à Époisses. Le temps du gavage ils sont sur un lit de paille propre, avec de l'espace. Les produits sont transformés par nos soins. Notre exploitation se visite toute l'année sur réservation on prépare de la petite restauration à partir de nos produits à déguster sur place.